Castanha do Pará Inteira - KG
Castanha do Pará Inteira - KG
A castanha-do-pará é um alimento muito nutritivo, rico em antioxidantes, vitaminas e minerais. Aqui estão alguns benefícios e usos da castanha-do-pará:
Benefícios:
1. Saúde do coração: A castanha-do-pará é rica em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são benéficas para a saúde do coração.
2. Saúde óssea*: Ela contém cálcio, magnésio e fósforo, que são importantes para a saúde óssea.
3. Saúde da tireoide: A castanha-do-pará é uma das maiores fontes alimentares de selênio, um mineral que é essencial para a saúde da tireoide.
4. Saúde do cérebro: Ela contém antioxidantes e gorduras saudáveis que são benéficas para a saúde do cérebro.
Usos:
A castanha-do-pará pode ser consumida crua ou torrada, como um lanche saudável. Ela também pode ser usada em várias receitas, como saladas, pratos principais, sobremesas e até mesmo no preparo de leites vegetais.