Tempero Baiano Especial - KG

O tempero baiano é uma especiaria muito usada na culinária nordestina e que conquistou o Brasil. É um mix de temperos que contém, na maioria das vezes, cominho, pimenta do reino, coentro, orégano, alho, pimenta-calabresa, páprica e cúrcuma. 

O tempero baiano é muito apreciado em preparos variados. O condimento é usado para caldos e sopas em dias mais frios, mas é também muito aproveitado no tempero de proteínas, como peixes, aves e carnes vermelhas. Além disso, combina muito bem com pratos como vatapá, moqueca e caruru.

Além de servir para deixar a comida mais gostosa, essa especiaria também traz ótimos benefícios para o organismo. Graças a sua variedade de ingredientes, colocar um pouco na sua comida pode fazer muito bem. Ele possui ação antioxidante, que previne o envelhecimento precoce. É uma ótima fonte de ferro, cálcio, magnésio e zinco. Também tem um ótimo desempenho como um anti-inflamatório natural, ajudando a combater alguns sinais de infecção.