Chimichurri Sem Pimenta - KG

O chimichurri sem pimenta é uma mistura de temperos e ervas desidratadas que inclui salsa, páprica, cebola, caldo de galinha, cominho, orégano, manjericão e alho granulado. Ele é muito usado em carnes, mas seu uso pode se expandir à molhos de saladas, tempero para arroz ou feijão, entre outras receitas.

Os benefícios do chimichurri sem pimenta incluem:

1. Rico em vitamina B2, ferro e sais minerais: Esses nutrientes ajudam a retardar o envelhecimento precoce celular.

2. Fortalece a imunidade: A variedade de temperos e especiarias em sua composição ajuda a reforçar o sistema imunológico.

3. Previne doenças cardiovasculares: Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e a reduzir os níveis de colesterol.

4. Efeito termogênico: Acelera o funcionamento do organismo e facilita a queima de gordura.

5. Diurético: Ajuda a reduzir a pressão arterial.

6. Rico em vitamina C: Previne o aparecimento de fungos.

Para usar o chimichurri nas receitas, ele pode ser usado para temperar a carne antes de assar ou marinar. Pode ainda umedecer a carne durante e após a sua preparaçã . Além do uso em carnes, o chimichurri pode agregar sabor a outros alimentos como torradas, arroz, feijão, saladas, entre outros.