Lemon Pepper - KG
Lemon Pepper - KG
O Lemon Pepper é um tempero que combina raspas de limão granulado com pimenta preta quebrada. Ele é muito utilizado na Europa e nos Estados Unidos, e tem vários benefícios para a saúde:
1. Rico em Antioxidantes: A casca de limão é uma fonte rica em antioxidantes, que podem ajudar a proteger o corpo dos radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.
2. Contém Vitamina C: O limão, um dos componentes do Lemon Pepper, é ótimo para a saúde, pois contém vitamina C.
3. Ação Anti-inflamatória: A pimenta tem ação antioxidante, anti-inflamatória.
4. Termogênico: A pimenta é termogênica, devido à substância capsaicina própria da pimenta.
5. Rico em Vitaminas e Minerais: O Lemon Pepper é cheio de vitaminas: A, B, C e E, além de cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio.
Quanto ao uso do Lemon Pepper, ele pode ser utilizado de diversas formas:
1. Em Frutos do Mar: Pode ser utilizado em frutos do mar, como: vieiras, lagostas, camarões e peixes, como salmão e atum.
2. Em Carnes: Pode também ser usado de forma ampla temperando: frangos, legumes, batatas, saladas, molhos para massa, carnes vermelhas.
3. Em Drinks: Pode até mesmo dar um toque especial em alguns drinks.
4. Substituto do Sal: Experimente substituir o sal por esse tempero na hora de temperar saladas, peixes e frangos.