Semente de Abóbora S/ Casca Torrada - 1KG

As Sementes de Abóbora são utilizadas por muitos povos e culturas devido à sua composição rica em nutrientes. Possui um sabor muito agradável e podem ser utilizadas de diversas formas: saladas, patês, decoração, sopas, snacks e mais. A pepita é a semente já sem a casca.

É rica em ácidos graxos mono e poliinsaturados, elevado teor de fibras em relação às demais sementes, albuminas, cucurbitacina, sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico e outros nutrientes excelentes para o organismo.